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広告文責 健康生活研究所
0742-24-8380
メーカー 株式会社自然健康社
区分 粉末加工食品
内容量 1kg×5個
原材料 米、麹(国産米使用)
添加物 なし(香料や保存料を使用していません)
商品説明 白米に麹菌を繁殖させた乾燥米麹を微粉末にしたものです。米麹には「酵素(アミラーゼ)」が豊富に含まれており体内でも健康に役立つ菌として注目されています。
甘酒作りなど様々な用途にお使いいただけます。
使用方法 本品200gに水300mlを加え、60℃で12時間発酵させると自家製甘酒ができます。
また水やぬるま湯と混ぜる事で麹菌を液体に溶かし、そのまま飲める麹ドリンクを作ることができます。
栄養成分
(100g中)
エネルギー300~400kcal
たんぱく質7~10g
炭水化物75~85g
脂質0~2g
灰分0~2g
水分8g
賞味期限 1年間
生産:日本


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